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VIN DE FRANCE
Vin rouge 12° 2011
TERROIR : Argilo-calcaire.
CEPAGES : Grenache, Carignan et Cinsault.
VINIFICATION : Egrappage, cuvaison courte de 4 à 6 jours, avec maîtrise des températures (30 à 32°C) et remontages journaliers.
ELEVAGE : En cuves.
DEGUSTATION :
VISUEL :
 Robe rouge soutenue.
OLFACTIF :
Nez marqué par les fruits rouges.
GUSTATIF :
 Vin souple, agréable, bien équilibré où les fruits rouges sont présents, finale agréable.
ACCORDS METS ET VINS : Vin de consommation courante.
TEMPERATURE DE SERVICE : : 12 à 18° C. Peut être apprécié frais.
CONSERVATION : Doit être consommé dans l'année.
CUBITAINER : Conservation 1 à 2 semaines.
BAG IN BOX OU FONTAINE A VIN : Environ 6 mois.
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