| TERROIR : Sablonneux. |
| CEPAGES : Sauvignon. |
| VINIFICATION : Egrappage, Macération pelliculaire, Pressurage, Fermentation à basse températures (16 à 18°C). |
| ELEVAGE : En cuves. |
| DEGUSTATION : |
VISUEL :
 |
Robe jaune soutenue aux reflets or blanc |
OLFACTIF :
|
Arômes marqués par les agrumes, fruits exotiques et des notes minérales. |
GUSTATIF :
|
Vin bien équilibré, séduisant, une bouche fraîche
et gouleyante.
Bonne longueur en bouche, finale agréable. |
| ACCORDS METS ET VINS : accompagne apéritif, entrées, coquillages et crustacés, poissons et fromage frais. |
| TEMPERATURE DE SERVICE : 10 à 12°C. |
| CONSERVATION : Doit être consommé dans l'année. |
| |
|
Cliquer sur l'image pour voir
la contre étiquette |
| |
|
